Marzipan

400 Gramm, hergestellt für 1,50 Euro


Zutaten:

 

250 g gemahlene Mandeln

250 g  Puderzucker

2 EL Rosenwasser oder normales Wasser

(Rosenwasser hat einen sehr eigenen, blumigen Geschmack)  



Bild 1: Ihr seht Mandeln, Puderzucker und Rosenwasser.

 

Bild 2: Ihr vermischt alle Zutaten.

 

Bild 3: Und knetet daraus eine große Kugel. Die bewahrt ihr im Kühlschrank auf. In Frischhaltefolie gewickelt, hält sich das Marzipan sehr lange. Ihr könnt natürlich auch gleich Figuren daraus formen. Dafür solltet ihr es aber mindestens eine Stunde kalt stellen. Viel Spaß!